泡茶为什么要用紫砂壶

泡茶在我国是餐前饭后都会做的，不仅如此，茶艺的发展也是很好的，高端茶艺往往会配置紫砂壶，那泡茶为什么要用紫砂壶呢?一起来了解看看吧。

泡茶为什么要用紫砂壶

1、茶更香：用紫砂壶泡的茶是很香的，它不会将茶叶本身的味道冲散，能尽可能的还原出茶本身的香味，对比盖碗、玻璃器皿等茶具来说，在茶香味上的优势就很明显了。

2、不易馊：泡茶后的茶汤如果留在茶壶中，过个几天就容易变味、发霉，这是很多人都知道的，而用紫砂壶泡茶就不会有这个问题了，因为其材质本身有天然双气孔结构，能避免变味、发霉问题。

3、留余香：用紫砂壶泡茶过后，里面的余香可以残留很久，因此有不少人会将紫砂壶用茶水泡养，泡养年岁久的话，不用时也可轻易闻到厚重的茶香味。茶叶可以经过多次冲泡，依旧会有香味。若是突然没有茶叶了，直接用紫砂壶装热水，也能喝出茶味。

4、更安全：用紫砂壶泡茶可以很放心，紫砂壶本身是采用天然矿料烧制的，没有添加化学成分，不用担心在热水的作用下产生不安全物质，而且因为它的双气孔结构，让其有了吸附能力，有着活性炭一样的效果，能将茶水中一些杂质过滤，也有杀菌作用。

5、不烫手：相信很多人泡茶都有被烫的经历，而用紫砂壶泡茶就不用担心这个问题了，因为紫砂壶是在1800度的高温下烧制的，热传导性不足，能很好隔绝内部的热量，避免传导到壶身。

编辑总结：看到这里相信大家对泡茶为什么要用紫砂壶已经有所了解了吧，如果您想要了解更多相关知识，可以关注我们家居知识网哦。

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