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2022-03-24 14:27:01
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作者:
食物对人们来说是最重要的。餐厅在我们的家庭空间中使用频率很高。然而,餐厅的一般空间不是很大。许多家庭在装修时往往只想把桌椅塞下来OK餐桌利用率、动线、收纳、照明等都没有考虑。事实上,即使是4㎡餐厅布局设计也很讲究。我们来看看这些方案。!
1、如何布局餐厅动线?
餐厅的日常活动无非是备餐(很多家庭会在厨房完成)、上菜、吃饭、收纳。
就拿读者@蜗牛家的4㎡对于餐厅来说,原来是这样布局的:餐椅背对着上菜的入口,上菜的时候要么用餐人员搬走,要么绕道,很不方便。
@蜗牛
但只要餐桌被转动,食客就可以顺利地从没人坐的一端上菜。一般来说,这条走道至少应该预留760mm。
@蜗牛
除了固定餐桌椅的常规尺寸外,还应考虑周围的活动空间。
一般餐椅的纵深为480mm,至少应该留在餐椅后面300mm左右,让用餐人员顺利拉出餐椅就座。
(我拙劣的PS技术表示已尽力)
2、圆桌&如何选择方桌?
餐桌有很多种,包括酒吧式、折叠式、圆形、方形和扭曲木材......但常用的有圆桌和方桌。
西方外国人通常有独立的餐具,所以有很多方桌;中餐放在中间,所以中餐大多是圆桌。但是现在家庭用餐没有那么多规章制度。选择圆桌或方桌取决于户型条件和用餐习惯。
如果餐厅空间足够大,选择圆桌方桌没有问题,这完全取决于个人喜好;但如果是小家庭,在餐桌面积相同的情况下,方桌的利用率将大于圆桌。
3、如何设计餐边收纳?
很多人喜欢在桌子上放一些东西,手机、钥匙、水果、零食、水壶、纸巾、牙签......随着时间的推移,临时放置已成为常态。
此时你不是需要一个大点的餐桌,而是需要餐边收纳。
餐边矮柜
餐边矮柜不需要太高,一般齐腰即可,柜面除了收纳餐具外,还可以作为收纳区,放置纸巾、水壶、调料等。
餐边酒柜
餐边酒柜用来存放餐具和美酒,所以顶部一般有足够的存放空间。此外,还会放置一些装饰品,成为餐厅的风景。
餐边柜 搁板
搁板存放有限,但可转移餐边柜上的装饰品,释放橱柜的存放空间。
餐厅卡座
对于小面积餐厅或异形空间,不能摆放常规餐桌椅,需要定制卡座,解决存储问题。
吧台/橱柜/岛柜
对于开放式厨房设计的家庭,建议使用酒吧、橱柜或岛式橱柜作为餐厅和厨房之间的隔断,这样不仅可以共享存储空间,方便准备、上菜和交流。
事实上,让我们想想食物对我们的生活有多重要,用餐环境有多重要。
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