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2022-07-18 12:30:33
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作者:金大叔
不粘锅出现之后,人们在煎鱼或者抄饭时在也不用担心粘锅了。那么不粘锅可以用铁铲吗?
不粘锅可以用铁铲吗:
不可以使用铁铲,因为不粘锅表面有一层25微米厚的不粘涂层,而铁铲比较硬、比较尖锐,用铁铲炒菜时很容易破坏不粘锅表面的涂层,这样不但会导致不粘锅出现粘锅现象,而且还会产生有害物质,影响业主的身体健康。
不粘锅使用注意事项:
1、首次要保养再使用
新锅第一次使用的,要先将标签去除,用清水冲洗抹干。之后再用工具涂上一层薄薄的食用油保养,再清洗后才可以使用。
2、不粘锅不能制作酸性食品
在使用不粘锅时,不可以制作酸物食品,比如生活中常见的肉类、蛋、白糖、大米等等。因为酸性食品容易腐蚀金属机体,若机体一旦被腐蚀就会出现膨胀,将不粘锅表面的涂层胀开,会导致涂层大面积出现脱落等问题,影响不粘锅的性能和使用寿命。
3、温度要在250℃以下
不粘锅之所以不会粘锅,是因为锅面涂抹了一层“特富龙”的涂料,这种涂料是含氟树脂的总称,包括聚四氟乙烯和各种含氟共聚物,这类物质经过高温烧结之后,性能会下降,因此使用温度要限制在250摄氏度以下。
4、使用后要先降温再清洗
在使用完成之后,要先等待几分钟的时间,等锅温度下降之后,再用清水清洗。若遇上顽固污渍的,还可以用热水加洗洁精清洗,清洗时只能用海绵擦拭,不可以使用粗糙的砂布或金属球大力洗擦,否则会造成涂层损坏。
文章总结:好了,关于不粘锅可以用铁铲吗以及不粘锅使用注意事项的相关知识就介绍到这里了,有需要了解更多资讯的朋友去,请继续关注家居知识网,后续我们将有更好、更精彩的内容为您奉上。
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